【一般財団法人VISITはちのへ主催『まるで、ワンダーランド。セミナー』へ出席して参りました】

こんばんは。本日は午後から一般財団法人VISITはちのへ主催の『まるで、ワンダーランド。セミナー』へ出席して参りました。セミナーでは、塚原理事長、企画マーケティング課の西野主査よりVISITはちのへの取組紹介をいただいた後、ジブリオ研究所の巽好幸(たつみ よしゆき)所長より「山・海の幸に恵まれた『はちのへエリア』の秘密を探る」と題した講演を拝聴させていただきました。食と地質の素敵な関係や美食地質学、八戸ジオストーリー、八戸銘酒のヒミツなど、地質と食文化の関係について大変興味深い内容の講演であり、新たな切り口で地域の魅力を再発見する機会となりました。

こんばんは。本日は午後から一般財団法人VISITはちのへ主催の『まるで、ワンダーランド。セミナー』へ出席して参りました。セミナーでは、塚原理事長、企画マーケティング課の西野主査よりVISITはちのへの取組紹介をいただいた後、ジブリオ研究所の巽好幸(たつみ よしゆき)所長より「山・海の幸に恵まれた『はちのへエリア』の秘密を探る」と題した講演を拝聴させていただきました。食と地質の素敵な関係や美食地質学、八戸ジオストーリー、八戸銘酒のヒミツなど、地質と食文化の関係について大変興味深い内容の講演であり、新たな切り口で地域の魅力を再発見する機会となりました。